ແອນໂທໄຊຢານິນໃນສານສະກັດຈາກ elderberry ສີດໍາໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ຄົ້ນຄ້ວາຮ້ອນໃນດ້ານການແພດແລະການດູແລສຸຂະພາບ.ນີ້ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທໍາມະຊາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫາສຸຂະພາບທົ່ວໄປແລະການປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
Anthocyanins ແມ່ນປະເພດທາດປະສົມທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະພືດຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະສານສະກັດຈາກແອວເດີເບີຣີສີດໍາໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີສານແອນໂທໄຊຢານິນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຄົ້ນຄວ້າຂອງ anthocyanins, ເປີດເຜີຍຜົນປະໂຫຍດຕ່າງໆຂອງມັນແລະມູນຄ່າການນໍາໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງ.
ທໍາອິດ, anthocyanins ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ.ມັນ neutralizes ອະນຸມູນອິດສະລະແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍ oxidative ກັບຈຸລັງແລະເນື້ອເຍື່ອ.ການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ anthocyanins ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການແກ່ອາຍຸທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງພະຍາດ cardiovascular ແລະ cerebrovascular ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ.
ອັນທີສອງ, anthocyanins ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ.ມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງການຕໍ່ຕ້ານແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດ.ນີ້ເຮັດໃຫ້ anthocyanins ເຫມາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພູມຕ້ານທານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, anthocyanins ຍັງມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະ cerebrovascular.ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ anthocyanins ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງ cholesterol ແລະຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol.ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແລະຮັກສາສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະ cerebrovascular.
ໃນຂົງເຂດຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ, anthocyanins ໃນສານສະກັດຈາກ elderberry ສີດໍາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.ມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບເມັດ, ຝຸ່ນແລະຂອງແຫຼວສໍາລັບຄົນທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ.ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ພິສູດຜົນກະທົບໃນທາງບວກໃນການເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການຊັກຊ້າແກ່ອາຍຸແລະການປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, anthocyanins ໃນສານສະກັດຈາກ elderberry ສີດໍາບໍ່ແມ່ນ panacea.ເມື່ອເລືອກແລະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ຜູ້ບໍລິໂພກຄວນອ່ານລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະອຽດແລະນໍາໃຊ້ມັນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການຮັກສາຜົນໄດ້ຮັບໃນໄລຍະຍາວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະສົມປະສານຂອງຊີວິດສຸຂະພາບແລະອາຫານທີ່ສົມດູນ.ຜົນກະທົບທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງ anthocyanins ໃນສານສະກັດຈາກແອວເດີເບີຣີສີດໍາໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມກັງວົນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດການແພດແລະການດູແລສຸຂະພາບ.
ດ້ວຍການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມ, ພວກເຮົາມີເຫດຜົນທີ່ຈະເຊື່ອວ່າ anthocyanins ໃນສານສະກັດຈາກ elderberry ສີດໍາຈະກາຍເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດທີ່ສໍາຄັນໃນອະນາຄົດ, ສະຫນອງທາງເລືອກຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-09-2023
